Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi cortado em cubos, sem o miolo
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• Açúcar para fazer o doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, as 3 gemas e o leite condensado.

2. 2

   Deixe virar uma papinha e reserve.

3. 3

   Faça o doce de abacaxi, leve-o ao fogo e acrescente açúcar até cobrir o abacaxi.

4. 4

   Quando tiver quase em ponto de fio o açúcar, retire do fogo e reserve.

5. 5

   Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres de açúcar e o creme de leite.

6. 6

   Em uma tigela coloque a primeira camada (a papinha), por cima acrescente o doce do abacaxi e por último as claras.

7. 7

   Leve ao congelador.

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