Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picado
• 2 xícaras (grandes) de açúcar
• 4 xicaras de agua
• 2 colher de maizena
• 2 caixa de gelatina sabor abacaxi
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condesado
• 6 ovos(cada clara:1 colher de açucar)
• 1 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o abacaxi com a agua e o açucar por 15 minutos,despejando,ainda quente,a gelatina; colocando em uma travessa e levando para gelar.

2. 2

   Ferver o leite,acrescentar o leite condensado mexendo sempre as gemas com a maizena dissolvida num pouco de leite. Deixe esfriar um pouco e despejar sobre a gelatina já endurecida.

3. 3

   Bater 6 claras em neves com 6 colheres de açúcar e acrescentar o creme de leite.

4. 4

   Cobrir a sobremesa com este chantilly e servir gelada.

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