Cuscuz rápido

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 lata de sardinha ou frango desfiado
• 2 ovos cozidos
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 cebola grande ralada
• 10 azeitonas picadinhas
• 1 lata de ervilhas
• Molho de pimenta a gosto
• Sal a gosto
• 1/2 caixa de molho de tomate
• 3 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
• 1 pimentão picadinho
• 1 lata de palmito picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela colocar o óleo e a cebola, fritar a cebola até dourar.

2. 2

   Depois colocar todos os outros ingredientes, exceto o ovo.

3. 3

   Cozinhar por 10 minutos, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.

4. 4

   Em um refratário coloque o ovo no fundo para a decoração, jogue o conteúdo da panela.

5. 5

   Desenforme ainda morno.

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