Empadinha

Empadinha

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 250 g de gordura vegetal
  • 1 pitada de sal
  • Recheio a gosto (frango, palmito, camarão)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Faça uma cova no meio da farinha, coloque os ovos, a gordura vegetal e o sal, misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.

  2. Faça bolinhas de massa e abra na forminha de empada, recheie a gosto, pode ser frango, palmito, camarão etc.

  3. Deve ser meio úmido.

  4. Para fechar a forminha faça uma bolinha, abra bem na mão e cubra a forminha, cole a massa na outra.

  5. Retire o excesso.

  6. Pincele com ovo e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.

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