Cuscuz mole

Cuscuz mole

⏱ 50min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 peitos de frango
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de ervilha
  • 3 tomates picados
  • 1 vidro de palmito grande picado
  • 2 cebolas grandes picadas
  • Cheiro verde, caldo de galinha
  • 100 gramas de azeitona verde picado
  • 1 pacote de farinha de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe os peitos de frango com o caldo de galinha.

  2. Reserve o caldo.

  3. Refogue o frango desfiado com a cebola, depois o tomate, cheiro verde, a azeitona, o milho e refogue, depois coloque a ervilha e o palmito.

  4. Depois de refogado, coloque a água do frango.

  5. Cozinhe bem, se precisar coloque mais água.

  6. Ver se está bom de sal.

  7. Deixe ferver bem, depois coloque a farinha de milho e mexa bem para não empelotar.

  8. Sirva em seguida.

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