Cuscuz Mestre Cuca

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 tomates picados
• 2 tabletes de caldo de galinha
• Sal e salsinha a gosto
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de palmito
• 1 lata de sardinha
• 3 ovos cozidos
• 2 xícaras de chá de farinha de milho
• 100 g de azeitona picada
• 1 litro de água fervendo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela refogue no azeite a cebola.

2. 2

   Adicione 2 tomates picados e os temperos.

3. 3

   Junte os tabletes de caldo de galinha, a sardinha, 1/2 lata de ervilha e 2 ovos picados.

4. 4

   Despeje 1 litro de água fervendo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

5. 5

   Em seguida acrescente o palmito picado e aos poucos a farinha de milho até dar consistência.

6. 6

   Unte a forma, decore o fundo com o restante dos ovos, tomates e ervilhas.

7. 7

   Despeje a massa na forma apertando bem.

8. 8

   Espere esfriar para desenformar e decore o cuscuz com azeitonas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)