🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de arroz branco
- 1 peito de frango cozido e moído
- 1 lata de ervilha com milho verde
- 1 vidro de requeijão - 200 ml
- 1 cebola média
- 1/2 pimentão amarelo
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 pimentão verde
- 200 g de mussarela
- 200 g presunto de frango
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o arroz.
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Escorra e separe.
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Tempere o peito do frango a gosto, cozinhe e passe no multiprocessador.
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Rale a cebola, doure no azeite, em seguida coloque o arroz, misture.
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Corte os pimentões em pedacinhos muito pequenos e acrescente ao arroz.
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Ao frango moído, misture o milho verde, a ervilha, o requeijão e o presunto cortado em tirinhas.
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Arrume em um refratário, uma camada de arroz, o frango, por último o restante do arroz.
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Em cima coloque mussarela.
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Leve ao forno pré-aquecido e deixe até que derreta a mussarela.
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Se quiser pode colocar por cima um molho branco.
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