Cuscuz de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 cebola média bem picada
• 1 lata de molho de tomate (Pomarola tradicional)
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de sardinhas esmagadas com um garfo
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• Cheiro-verde bem picado a gosto
• 1/2 litro de água
• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de farinha de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um vasilha que vá ao micro-ondas, coloque todos os ingredientes, menos o cheiro-verde e a farinha de milho, leve ao micro-ondas por 14 minutos em potência alta.

2. 2

   Acrescente a farinha de milho, mexa e leve novamente ao micro-ondas por mais 4 minutos.

3. 3

   Retire do micro-ondas, acrescente o cheiro-verde, mexa bem.

4. 4

   Coloque o cuscuz em uma forma com furo central apertando bem, coloque um pano de prato úmido por cima e deixe esfriar para desenformar.

5. 5

   Se preferir coloque o cuscuz em uma assadeira ou refratário retangular, corte em quadrados.

❓ Perguntas frequentes

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