Cuscuz da hora

🥕 Ingredientes

• 250 g de tapioca
• 1 lata de leite condensado
• 1 l de leite
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 vidro de leite de coco
• 200 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um pirex misturar bem a tapioca, o açúcar e 100 g de coco ralado.

2. 2

   Misture o leite, o leite condensado e o leite de coco.

3. 3

   Leve ao fogo e retire um pouco antes de levantar fervura.

4. 4

   Entorne devagar toda a mistura de leite sobre os ingredientes secos, mexendo delicadamente.

5. 5

   Coloque o coco restante por cima.

6. 6

   Abafe o pirex com um pano e coloque por 2 horas dentro do forno desligado.

7. 7

   Transfira para a geladeira.

8. 8

   Está pronto quando gelar.

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