Cuscuz com coco

Cuscuz com coco

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 500 g de tapioca
  • 1 xícara de açúcar
  • 800 ml de leite
  • 300 ml de água
  • 100 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Junte a tapioca e 70 g do coco ralado em uma travessa onde sera feito o cuscuz e reserve.

  2. Coloque o leite, a água e o açúcar em uma panela e esquente, quando estiver quase ao ponto de fervura, retire do fogo e despeje aos poucos na travessa onde esta a tapioca misturada com o coco e mexa, dando pausas de 3 em 3 minutos para que os grãos fiquem soltinhos, até que o excesso de líquido desapareça.

  3. Por fim coloque as 30 g de coco ralado por cima do cuscuz.

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