Cuscuz baiano

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tapioca de caroço
• 1 litro de leite
• 3 colheres de margarina
• 1 lata de leite moça
• 3 colheres de açúcar
• 1 pacote de coco ralado
• 1 pitada de sal
• 1 vasilha de plástico pra reservar a tapioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite em uma panela média.

2. 2

   Dissolva a margarina no leite fervendo.

3. 3

   Acrescente o açúcar e o coco ralado.

4. 4

   Por fim acrescente o sal.

5. 5

   Na vasilha de plástico com tampa coloque a tapioca.

6. 6

   Despeje todo o conteúdo quente sobre a tapioca.Tampe bem a vasilha para que a tapioca cozinhe apenas com o vapor por 20 minutos.

7. 7

   Seu cuscuz baiano estará pronto para servir.

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