🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 2 litros de leite
- 500 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de Qually
- 4 xícaras de açúcar
- 50 g de coco fruta ralado
- 500 g de tapioca fina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Reserve a tapioca.
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Ferver todos os ingredientes.
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Em uma vasilha grande coloque a tapioca reservada.
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Coloque por cima da tapioca o leite fervido, aos poucos, mexendo sem parar, até encorpar bem.
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Coloque essa mistura em forma grande deixe esfriar bem.
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Polvilhe coco ralado e na hora de servir jogue leite condensado por cima.
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