Aprenda a fazer Cural de abóbora, em 8 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 pedaço de abóbora cabotiá, mais ou menos 250 g
1 litro de leite
6 colheres de amido de milho
2 xícaras de chá de açúcar
Canela em pó
Creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Misture os ingredientes no liquidificador, exceto o creme de leite. Bata por aproximadamente 3 minutos. Depois coloque em uma panela mexendo sempre até dar ponto. Quando ainda quente, antes de retirar do fogo, acrescente 3 colheres de creme de leite, sempre mexendo e despeje em uma forma.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 8min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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