Cupcakes de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida ou margarina a temperatura ambiente
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de água de abacaxi
• 1 taça de sorvete cheia de abacaxis picados bem pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos, açúcar, o leite, a margarina ou manteiga, a água de abacaxi e os abacaxis picados.

2. 2

   Misture tudo à mão ou na batedeira.

3. 3

   Coloque o fermento e mexa devagar.

4. 4

   Coloque a massa em formas de silicone ou de aço (um pouco mais da metade das forminhas).

5. 5

   Asse e recheie e/ou decore como quiser (opcional).

6. 6

   Deixe assar por 30 minutos em fogo médio.

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