Cupcake delicioso com cobertura de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• Meia xícara de chocolate em pó (não achocolatado).
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• Meia xícara de açúcar
• Granulado colorido para enfeitar (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaquecer o forno por 10 minutos no fogo baixo.

2. 2

   Bater a manteiga e o açúcar em velocidade alta.

3. 3

   Colocar os ovos e bater em velocidade média, sem parar.

4. 4

   Colocar o extrato de baunilha.

5. 5

   Colocar a farinha e o leite alternadamente.

6. 6

   Colocar o chocolate em pó

7. 7

   Enquanto bate colocar a colher de fermento.

8. 8

   Colocar a massa na forma e no forno.

9. 9

   Esperar de 40 a 45 minutos

10. 10

    Mexer tudo na panela enquanto frio

11. 11

    Levar ao fogo baixo

12. 12

    O brigadeiro estará no ponto quando desprender da panela facilmente.

13. 13

    Esperar esfriar alguns minutos e distribuir em cima dos cupcakes.

14. 14

    Se quiser, colocar o granulado.

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