Cupcake de banana

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de banana nanica em cubinhos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro gelado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 e 1/2 xícaras de leite em pó
• 1 colher (sopa) de emulsificante (usado em sorvetes,cremes)
• 6 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ovos, manteiga ou margarina e açúcar. Acrescentar o leite e a farinha de trigo, bater.

2. 2

   Por último misturar os cubinhos de banana e o fermento em pó.

3. 3

   Colocar em forminhas (papel,silicone,alumínio) e levar em uma assadeira em forno preaquecido, deixar por aproximadamente 30 minutos.

4. 4

   Decorar a gosto.Decorei com Creme quatro leites e granulados coloridos.

5. 5

   Colocar na batedeira os ingredientes do creme quatro leites e misturar. Bater por 5 minutos aproximadamente até dobrar o volume.Levar à geladeira por 1 hora antes de utilizar. Rende bastante dá para aproveitar em outras receitas, dura vários dias na geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)