Cuca rápida

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 ½ xícara de açúcar
• 1 1/3 xícara de farinha de trigo
• 1 pote pequeno de nata (185 g)
• 2 sachês de fermento
• ½ copo de leite
• 3 gotas de essência de baunilha
• 2 cachos de uva Isabel
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de açúcar de baunilha
• 2 ½ colheres de sopa de banha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, a nata e a essência de baunilha em velocidade 5 por 3 minutos.

2. 2

   Colocar o leite aos poucos.

3. 3

   Bater na batedeira em velocidade máxima por 10 minutos.

4. 4

   Untar uma fôrma retangular com unta-fôrma.

5. 5

   Colocar a massa.

6. 6

   Colocar as uvas.

7. 7

   Colocar a farofa.

8. 8

   Assar por 15 minutos em forno pré-aquecido a 173ºC.

9. 9

   Retirar o bolo do forno e deixar esfriar.

10. 10

    Numa travessa misturar bem os ingredientes

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