Cuca de frutas

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de adoçante
• 2 ovos
• uvas passas e frutas cristalizada (recheio)
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos e coloque o resto dos ingredientes e sove (por 10 minutos na mão ou 5 na batedeira), até obter uma massa bem macia.

2. 2

   Acomode em uma forma de sua preferência e recheie com frutas cristalizadas e uvas passas; se preferir, recheie com goiabada.

3. 3

   Para fazer a farofa misture todos os ingredientes.

4. 4

   Coloque a farofa por cima e leve ao forno a 200º C por 35 a 40 minutos e bom apetite.

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