Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de amido
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara de margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de leite
• 5 bananas prata maduras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os 4 primeiros ingredientes.

2. 2

   Acrescentar em seguida a margarina até formar uma farofa.

3. 3

   Untar uma forma com margarina e farinha de trigo.

4. 4

   Colocar a farofa por cima, depois arrumar as bananas cortadas na horizontal.

5. 5

   Em um recipiente misturar os ovos com o leite e, com uma peneira, regar a mistura sobre as bananas.

6. 6

   Levar ao forno médio para assar, por cerca de 40 minutos.

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