Cuca de banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de margarina
• 3 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 8 bananas caturra fatiadas (ou em rodelas)
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue os ovos e separe as gemas das claras.

2. 2

   Bata as claras em neve e reserve.

3. 3

   Bata na batedeira as gemas com 2 xícaras de açúcar e a margarina até formar um creme.

4. 4

   Ponha o leite e o trigo e bata novamente.

5. 5

   Depois coloque o fermento e as claras em neve e misture delicadamente.

6. 6

   Unte uma forma retangular com margarina e reserve.

7. 7

   Em uma bacia ponha o açúcar restante e coloque as bananas e misture.

8. 8

   Coloque as bananas no fundo da forma cobrindo todo o fundo, coloque a massa por cima e leve para assar no forno preaquecido até que enfiando um palito ele saia limpo.

9. 9

   Deixe esfriar e desenforme.

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