Cuca de banana

Cuca de banana

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 7 bananas
  • Canela em pó (quanto baste)
  • Manteiga (quanto baste)
  • 10 colheres sopa farinha de trigo
  • 10 colheres sopa açucar
  • 1 colher sopa fermento em pó
  • 2 ovos
  • 2 colheres de leite
  • 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte as bananas em fatias finas na horizontal.

  2. Misture os ingredientes secos fazendo uma farofa, reserve.

  3. Bata os ovos, leite e açúcar (se quiser bata as claras em neve antes), reserve.

  4. Unte um pirex com manteiga e alterne as camadas, começando com uma camada de bananas, pedacinhos de manteiga, camada com 7 colheres da "farofa", outra camada de banana, pedacinhos de manteiga e "farofa".

  5. Termine com a farofa, salpique a canela em pó e cubra com os ovos batidos com leite e açúcar.

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