Cuca da Inês

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara mais 2 colheres de maizena
• 100 g de margarina ou manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• Suco de 1 limão ou 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare um creme, misturando um ovo, o leite condensado, o creme de leite e 2 colheres (sopa) de maizena.

2. 2

   Faça uma farofa com a farinha de trigo, 1 xícara de maizena, o açúcar, a canela em pó, o pó royal, o suco de 1 limão ou a essência de baunilha e a manteiga ou margarina.

3. 3

   Misture bem de forma que fique uma farofa.

4. 4

   Unte uma forma média com manteiga.

5. 5

   Coloque metade da farofa, despeje o creme por cima e espalhe o restante da farofa.

6. 6

   Leve para assar por aproximadamente 1 hora, ou até a farofa começar a dourar.

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