Cuca cremosa deliciosa

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 colher (sopa) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) manteiga ou margarina sem sal
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) essência de baunilha
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 100 g de margarina ou manteiga sem sal gelada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo brando os 5 primeiros ingredientes, mexendo sempre, até engrossar.

2. 2

   Retirar do fogo, deixar esfriar e misturar o creme de leite e a baunilha.

3. 3

   Em uma tigela, colocar a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo e a margarina.

4. 4

   Misturar com as mãos.

5. 5

   Apertar metade da massa no fundo de um pirex tamanho médio, untado.

6. 6

   Espalhar o creme sobre essa massa.

7. 7

   Por fim, polvilhar a outra metade da massa, como cobertura da cuca.

8. 8

   Assar em forno pré-aquecido, por 45 minutos.

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