Cuca cremosa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento de bolo
• 1 ovo
• 1 xícaras e meia de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 leite condensado
• 1 medida de leite (a mesma medida do leite condensado)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maizena
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de baunilha (opcional)
• 1 gema peneirada (opcional)
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da farofa. Essa farofa é a "massa". Ela será a base e a cobertura da cuca.

2. 2

   Cozinhe o leite condensado, o leite, a farinha de trigo, a manteiga e a baunilha (opcional) até ficar consistente.

3. 3

   Deixe esfriar e acrescente 1 gema peneirada (opcional) para o creme ficar bem amarelinho e 1 caixinha de creme de leite para dar cremosidade e leveza ao creme.

4. 4

   Unte a forma com margarina, coloque farofa no fundo e depois coloque o creme e cubra com farofa.

5. 5

   Leve ao forno em 200° por 35 minutos.

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