Cuca

🥕 Ingredientes

• 3 colheres sopa de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 100g nata (creme de leite fresco) - pode usar creme de leite de caixinha
• 1 xícara de leite morno
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 pacote (20g)fermento biológico seco
• Raspas de limão
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a margarina, o açúcar, os ovos e o creme de leite.

2. 2

   Em separado misturar a farinha e o fermento e a seguir juntar a primeira mistura, juntando também o leite e as raspas de limão.

3. 3

   Bater bem e deixar a massa descansar por 2 horas ou até dobrar o volume.

4. 4

   Depois da massa crescida, colocar em duas formas de pão (média).

5. 5

   Espalhar a farofa por cima e deixar descansar 30 minutos.

6. 6

   Assar em forno médio pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.

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