Cubos de frango ao catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango em cubos
• 1 colher de sopa de mostarda amarela
• Alho, sal, pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite de oliva
• 500 g de catupiry em creme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o frango, tire todas as peles.

2. 2

   Deixe de molho no vinagre branco por 5 minutos.

3. 3

   Lave novamente.

4. 4

   Corte todo o filé de peito em cubos de aproximadamente 2 cm.

5. 5

   Em uma vasilha grande tempere todos os cubos com o sal, alho, pimenta-do-reino e mostarda amarela.

6. 6

   Distribua bem para que todo o frango receba o tempero.

7. 7

   Depois frite aos poucos, para não dar água e reserve.

8. 8

   Quando acabar de fritar todo o frango, volte todos à panela e jogue todo o catupiry e deixe derreter.

9. 9

   Sirva de imediato.

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