Croquetes napolitanos

🥕 Ingredientes

• 400 g de arroz
• 150 g de queijo fresco
• 3 ovos
• Farinha de rosca
• 100 g de presunto picado
• 2 pitadas de sal
• 1 pitada de pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz e deixe-o esfriar.

2. 2

   Amasse o queijo com um garfo e misture com o presunto picado bem fininho.

3. 3

   Acrescente o arroz e 2 ovos.

4. 4

   Tempere com o sal e a pimenta.

5. 5

   Enrole os croquetes, passe-os no ovo batido, depois na farinha de rosca e frite-os no óleo bem quente até ficarem dourados.

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