Aprenda a fazer Bolinho de arroz com queijo, em 17 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
15 g salsa desidratada
500 g arroz branco
100 g farinha de trigo
200 g queijo parmesao ralado
5 g de alho picado sem sal
250 g queijo mussarela
6 ovos
20 ml de óleo de soja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Fritar o alho no óleo de soja, acrescentar o arroz, em seguida 1 litro de água e após
2levantar fervura salpicar salsa e abaixar o fogo.
2
Após o arroz cozido, acrescentar os ovos, farinha de trigo, os queijos e misturar até formar uma massa homogênea.
3
Fazer bolinhas e fritar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 17min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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