Croquetes de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moida
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 4 xícaras de leite
• 2 xícaras de óleo
• 2 ovos
• Sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado com o óleo, o sal, o tempero e a carne.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite.

3. 3

   Mexa bem até desgrudar da panela.

4. 4

   Retire do fogo e deixe esfriar.

5. 5

   Junte os ovos e a farinha de rosca até dar ponto de enrolar.

6. 6

   Faça os croquetes e passe na farinha de rosca.

7. 7

   Frite em óleo quente.

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