Croquete de queijo

🥕 Ingredientes

• 5 claras
• 300 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela grande,junte as claras batidas em neve com o queijo parmesão e a maionese.

2. 2

   Misture bem sem bater.

3. 3

   Enrole os croquetes e passe pela farinha de rosca.

4. 4

   Frite em óleo quente até dourarem por igual.

5. 5

   Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha.

6. 6

   Se desejar, sirva com mostarda e catchup para acompanhar.

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