Croquete de batata doce fit

🥕 Ingredientes

• 4 batatas doce
• 1 clara de ovo
• tempero e sal a gosto
• óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata doce por 15 minutos.

2. 2

   Retire a casca e esmague a batata doce com com um garfo, até ficar um purê.

3. 3

   Acrescente a clara e tempero a gosto, misture bem.

4. 4

   Unte a forma com óleo e preaqueça o forno.

5. 5

   Modele a massa com as mãos em formato de croquete.

6. 6

   Leve ao forno a 180° C e deixe por aproximadamente 30 minutos.

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