Doce de banana com gelatina

🥕 Ingredientes

• 15 bananas nanica
• 2 xícaras de açúcar
• 2 sachês de gelatina incolor
• 1 pitada de sal
• 2 pitadas de pimenta-do-reino branca ou preta em pó (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e amasse as bananas com um garfo.

2. 2

   Coloque em uma panela as bananas, o açúcar, a gelatina, o sal e a pimenta

3. 3

   Misture bem e leve ao fogo alto.

4. 4

   Mexa sempre para não queimar.

5. 5

   Continue mexendo até chegar no ponto do doce (demora um pouquinho, mas não pode deixar de mexer)

6. 6

   Ainda quente, coloque o doce em uma forma da sua preferência.

7. 7

   Espere esfriar e faça a forma de docinhos, enrolando e fazendo bolinhas

8. 8

   Deixe da forma que preferir ou coloque em um pote para guardar.

9. 9

   Por último, passe os docinhos no açúcar cristal.

❓ Perguntas frequentes

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