Crepe no palito

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite morno
• 1 ovo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de margarina ou azeite
• 2 pitadas de sal
• creme de avelã ou mussarela e presunto para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo, a farinha, a maisena, a margarina e o sal com metade do leite.

2. 2

   Dissolva o fermento na outra metade do leite que sobrou, coloque na mistura e bata o restante.

3. 3

   A massa tem que ficar encorpada, não pode ser muito liquida.

4. 4

   Pincele margarina no aparelho de fazer crepe e leve ao fogo baixo (se não vai queimar).

5. 5

   Depois que a margarina derreter, derrame a massa e coloque o recheio.

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