Cookies com gotas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3/4 xícara de açúcar mascavo peneirado
• 3/4 xícara de açúcar normal
• 1 xícara de manteiga
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 2 e 1/4 xícaras de trigo
• gotas de chocolate ou chocolate picado (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos (açúcar, sal e fermento) exceto o trigo.

2. 2

   Adicione a manteiga, os ovos e a essência.

3. 3

   Vá adicionando o trigo aos poucos e mexendo bem até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Adicione as gotas de chocolate e misture até estar bem distribuído.

5. 5

   Em uma forma untada com manteiga ou sobre papel manteiga, faça bolinhas do tamanho de uma colher de sopa, deixando um espaço entre elas de 4 cm.

6. 6

   Coloque no forno preaquecido a 180º C de 15 a 20 minutos.

7. 7

   Quando as bordas ficarem douradas, retire do forno.

8. 8

   Espere esfriar para desenformar os biscoitos.

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