Pavê de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote (300 g) de bolacha champanhe
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 1/2 xícara (cha) de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 300 g de chocolate branco cortado em pedaços
• cerejas para decorar
• 200 g de chocolate branco ralado em ralo grosso para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho.

2. 2

   Mexa em fogo médio até engrossar.

3. 3

   Em seguida, desligue o fogo e acrescente o chocolate picado, mexendo bem até derreter e incorporar.

4. 4

   Por último, acrescente o creme de leite.

5. 5

   Deixe esfriar levemente o creme.

6. 6

   Molhe as bolachas no leite e acomode-as em um refratário.

7. 7

   Faça uma camada do creme, em seguida outra camada de bolachas e por último o creme.

8. 8

   Cubra com o chocolate ralado e decore com as cerejas.

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