Crepe de rosquinha com recheio de chocolate e calda de morangos

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa margarina sem sal
• 150 g de rosquinha sabor leite ou nata
• 3 ovos
• 1 creme de leite
• 300 g de chocolate ao leite picado
• 200 g de morangos lavados e picados
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador unte uma frigideira com margarina coloque um pouco da massa no centro da frigideira, espalhe como se faz com panquecas.

2. 2

   Reserve as massas já fritas.

3. 3

   Aqueça o creme de leite em banhomaria, junte o chocolate até derreter todo o chocolate.

4. 4

   Leve ao fogo os morangos até amolecer os morangos ou do jeito que preferir.

5. 5

   Abra os crepes coloque o recheio e despeje a calda de morangos por cima.

6. 6

   Se preferir baratear a receita substitua o recheio pelo brigadeiro tradicional.

7. 7

   A quantidade vai depender do tamanho da frigideira, quanto menor mais porções.

❓ Perguntas frequentes

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