Cookie de baunilha com gotas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 barra (180 g) de chocolate meio amargo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha, misture a farinha, o açucar mascavo, o açucar cristal, os ovos, a margarina, o fermento em pó, a essência de baunilha e o sal.

2. 2

   Misture bem ate a massa ficar uma massa homogênea.

3. 3

   Acrescente a barra de chocolate meio amargo picado e misture novamente.

4. 4

   Numa forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa, para cada cookie e leve para assar a 200°C por mais ou menos 20 minutos ou até dourar.

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