Crepe de Arroz

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de arroz cozido
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1/2 queijo parmesão ralado
• Sal e salsa picada a gosto
• 3 xícaras (chá) de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata o arroz, o leite, os ovos, sal e a farinha de trigo até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Em uma frigideira pequena antiaderente e untada, coloque ponha porções da massa e doure os crepes dos dois lados. Reserve.

3. 3

   Misture a ricota, a maionese,o queijo ralado, sal e a salsa.

4. 4

   Recheie os crepes e transfira para um refratário. Cubra com o molho de tomate e aqueça no forno. Sirva em seguida.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)