Creme seda para recheio de bolos

Creme seda para recheio de bolos

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Levar todos os ingredientes em uma panela ao fogo, menos o creme de leite, mexendo sempre para não empelotar.

  2. Deixar cozinhar até desprender do fundo da panela e o ponto.

  3. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite com soro, mexer bem.

  4. Bater na batedeira para ficar bem lisinho e cremoso.

  5. ameixa picadinha, abacaxi picadinho, pêssego etc.

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