Creme preto e branco com calda de laranja

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de maizena grande
• 2 cocos médios
• Açúcar
• Chocolate em pó
• 6 laranjas
• Cravos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o coco, fazendo um leite grosso.

2. 2

   Depois de coado reserve, em uma panela coloque a metade da maizena, uma pitada de sal, metade do leite que bateu e adoce a seu gosto.

3. 3

   Depois leve ao fogo até formar um mingau consistente.

4. 4

   Depois de cozido coloque em uma travessa, esse é o creme branco.

5. 5

   Agora vem o creme de chocolate, fazer o mesmo processo, colocar a outra metade da maizena, uma pitada de sal, o leite, algumas colheres de chocolate até ficar bem escurinho e adoçar a gosto.

6. 6

   Levar ao fogo e fazer um mingau consistente.

7. 7

   Depois de cozido colocar ele por cima do creme branco que já está pronto.

8. 8

   Levar à geladeira.

9. 9

   fazer um suco de laranja, sem água.

10. 10

    Colocar na panela o suco, umas 10 colheres de açúcar e uns 10 cravos e levar ao fogo mexendo de vez em quando para não derramar até obter uma calda fina.

11. 11

    Colocar na geladeira e ao servir colocar um pouco da calda sobre o creme preto e branco. 12mas se quizer pode subistituir a calda de laranja por ameixa em calda ou a calda que preferir use a criatividade

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