Para 4 porção(ões) — Creme para maionese e saladas
✓1/2 copo de leite integral gelado
✓Sal a gosto
✓Caldo de limão a gosto
✓1 cenoura ou um pedaço de beterraba (opcional)
✓1/2 lata de óleo de milho
Aprenda a fazer Creme para maionese e saladas, em 10 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 copo de leite integral gelado
Sal a gosto
Caldo de limão a gosto
1 cenoura ou um pedaço de beterraba (opcional)
1/2 lata de óleo de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque o leite bem gelado e os outros ingrediente no liquidificador.
2
Enquanto bate acrescente o óleo até dar o ponto.
3
A consistência do molho dependerá da quantidade de óleo que colocar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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