Creme dourado

🥕 Ingredientes

• 8 gemas
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• Açúcar para polvilhar
• Raspas de limão para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Bata as gemas até formarem uma espuma macia.

3. 3

   Acrescente o açúcar e a manteiga e bata até obter um creme fofo.

4. 4

   Sem parar de bater, junte a lata de leite condensado em um fio e o leite.

5. 5

   Despeje em uma forma refratário untada e polvilhada com açúcar.

6. 6

   Leve em banho-maria por 1 hora aproximadamente.

7. 7

   Deixe esfriar bem e leve à geladeira.

8. 8

   Sirva gelado e decorado com as raspas de limão.

❓ Perguntas frequentes

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