🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 gemas
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- Açúcar para polvilhar
- Raspas de limão para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Aqueça o forno a 180°C.
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Bata as gemas até formarem uma espuma macia.
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Acrescente o açúcar e a manteiga e bata até obter um creme fofo.
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Sem parar de bater, junte a lata de leite condensado em um fio e o leite.
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Despeje em uma forma refratário untada e polvilhada com açúcar.
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Leve em banho-maria por 1 hora aproximadamente.
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Deixe esfriar bem e leve à geladeira.
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Sirva gelado e decorado com as raspas de limão.
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