🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 1 colher de maisena
- 2 colheres de açúcar
- 2 gemas
- 2 claras
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture os ingredientes em uma panela.
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Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
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Despeje num pirex médio.
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Leve ao fogo o açúcar e coloque aos poucos a água até obter uma calda caramelada.
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Bata, separadamente, as claras em neve e misture à calda quente.
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Despeje as claras sobre o creme no pirex e leve à geladeira.
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Sirva bem gelado.
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