Creme de tapioca

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de tapioca
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 3 ovos
• 1 colher (sobremesa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar a tapioca no leite por 3 horas.

2. 2

   Bata as claras em neve, acrescentar as gemas, a manteiga, o açúcar e o leite de coco. Misturar bem, untar a forma ou pírex retangular com manteiga e levar ao forno até ficar dourado.

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