Creme de ricota

🥕 Ingredientes

• 150 ml de leite desnatado
• 1 ricota fresca (aproximadamente 300 g)
• 1 colher de sopa de margarina light
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente o leite no fogão até quase ferver, quando criar aquelas bolhinhas na lateral da panela.

2. 2

   Misture com a margarina e mexa até derreter.

3. 3

   Em um prato fundo pique a ricota e depois esmague-a com um garfo.

4. 4

   Junte o leite e misture bem.

5. 5

   Agora é só guardar na geladeira e consumir em até 5 dias.

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