Creme de moranga

🥕 Ingredientes

• 300 g de moranga cozida
• 5 colheres de amido de milho
• 1 litro de leite
• Açúcar a gosto
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a moranga, espere esfriar um pouco e depois bata no liquidificador com os outros ingredientes.

2. 2

   Despeje em uma panela e cozinhe até ficar grosso, como se fosse um curau de milho verde.

3. 3

   Despeje em um refratário, se quiser pode colocar canela em pó em cima.

4. 4

   Espere esfriar um pouco e leve à geladeira.

5. 5

   O gosto é idêntico ao de curau de milho verde.

❓ Perguntas frequentes

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