Creme de milho especial

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho cozidos no vapor
• 3 dentes de alhos amassados
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata 1 1/2 lata de milho no liquidificador, com 2 medidas da lata com água.

2. 2

   Peneire e reserve.

3. 3

   Leve a panela ao fogo e coloque óleo e alho para fritar.

4. 4

   Coloque a metade do milho, frite um pouco e coloque o milho reservado (peneirado).

5. 5

   Misture o amido no leite, coloque na panela e mexa até engrossar.

6. 6

   Acrescente o creme de leite, o sal, mexa e desligue o fogo.

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