Creme de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1/2 copo (americano) de leite com 1 colher de sopa (cheia) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de leite
• 1 cebola grande picada em cubinhos
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 caixinha de creme de leite (não precisa colocar toda a caixinha)
• Sal a gosto
• Noz moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador, 1/2 lata de milho com a água da lata e reservar.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga ou margarina, deixe derreter e acrescente a cebola, deixe murchar.

3. 3

   Coloque os grãos de milho que sobraram da lata e mexa por alguns segundos.

4. 4

   Acrescente o milho batido e o copo de leite e mexa, coloque o sal e despeje o preparado de leite com a farinha e mexa até engrossar.

5. 5

   Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e raspe um pouco de noz-moscada.

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