Creme de milho

🥕 Ingredientes

• 2 lata de milho (reserve um pouco do milho)
• 2 xícara e 1/2 de chá de leite
• 2 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola média ralada
• 1 colher de chá de sal
• 1 caixa de creme de leite (opcional)
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve (peinere se quiser)

2. 2

   Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente

4. 4

   Misture o milho batido com o leite e o caldo

5. 5

   Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco

6. 6

   Acrescente o creme de leite, o milho reservado, mexa e desligue.

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