🥕 Ingredientes
Porções:
60
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Coloque os dois tipos de polvilho em uma vasilha e misture bem.
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Ferva o leite junto com o óleo e escalde o polvilho. Quando amornar essa mistura, junte os ovos um a um, misturando bem. Acrescente o queijo parmesão ralado, o Fermento em Pó, o sal e amasse bem. Faça bolinhas, coloque em assadeira (sem untar) e asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
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